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奶茶开店指南

开奶茶店需要什么机器,奶茶设备机器在哪里买,河南隆恒价格便宜

本文来自:奶茶操作台  时间:2019-12-27
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开奶茶店需要什么机器,奶茶设备机器在哪里买,河南隆恒价格便宜

奶茶,不管男女老少都喜欢喝的饮品,因为春夏秋冬可以喝到不同口感的奶茶,让人们越发喜欢,所以现在很多人看准商机,想开一家奶茶店,可是奶茶店需要的设备有哪些呢?

今天小编为大家讲解一下奶茶店需要的设备以及设备维护的小常识

一、奶茶店需要的基本设备:

1、奶茶操作台。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。分为常温型和冷冻型,不同场景下使用的操作台设备是不同,这个要看实际情况了。

2、制冰机。夏天的时候通常制作冰奶茶比较多,需要用到大量的冰块,如果是从别的地方购买,很难保证充足的冰量,所以我们就需要自己制作冰块,同时还保证了冰块的质量。商店里不同品牌制冰机价格不同。

3、封口机。开奶茶店,奶茶封口机是必不可少的器械,分为手动和全自动的封口机。虽然现在大多数饮品店现在改用了杯盖封口模式,但是对于打包外带的饮品,长时间的摇晃,肯定不如封口的完好,店内放置一台饮品封口机,用于饮品封口,是非常必要的。

4、果糖机。为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备。它可以定量多种不同的糖量类型,使用简单方便,更是有助于提高工作的效率。

5、沙冰机。沙冰机的作用就是碎冰,夏季我们都喜欢和冰的奶茶,夏天制作冷饮用的比较多,开店必备神器

6、全自动开水机。专门提供热水的设备,会自动补水,全天保持有开水可用,很方便,是奶茶店现调茶类必备的设备。

7、保温桶。保温桶一般用于盛放奶茶,饮料,果汁,牛奶等等,保持新鲜。是奶茶店,奶茶饮品店必备之宝贝。还可以把煮好的茶倒进奶茶桶,然后在摇晃均匀,制作调奶茶。大家在购买的时候可以多买一个备用。

除了这些,我们还需要用到量水杯、不锈钢桶、封口膜、塑料奶茶杯、一次性吸管、玻璃杯、不锈钢超长冰勺、奶茶粉勺、煤气灶、雪克杯、消毒柜、奶茶果粉盒等几十种设备,购买以上设备总计需要2万到3万左右。

二、奶茶设备维护小常识:

1、操作台:要记得经常擦拭清洁。

2、制冰机:要注意制冰机摆放的环境,若过于拥挤可能导致温度上升,影响制冰效果,并且每隔1个月左右清洗过滤网,保证良好的制冰性能。特别注意不可直接拔掉电源,要按照顺序开关机身。

3、封口机:手动的封口机需要压杯结束之后,动作尽量轻一点,不要直接结束后回弹。每天要清洗一下压槽,并用湿布模仿压杯动作来清洗刀头。全自动封口机一般带有自动清洗刀头功能,比较方便一些。

4、果糖机:冬季开机时记得使用辅助加热功能,防止出糖口粘住。

5、沙冰机:每次使用完之后要及时清洗并且擦干净。

6、全自动开水机:要接净水器滤过得水再接全自动开水机,不然水中杂质容易产生水垢,影响机器性能。

7、保温桶:移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。

以上是小编为大家讲解的一些小常识还有奶茶店需要的基本设备,记得参考学习呦,我们都知道奶茶设备对于一家奶茶店的重要性,所以购买之后记得好好保护它们。

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