饮品属于快消行业，快消行业的生命周期都是很短的，纵观这些年行业的发展，除了一些龙头品牌外，很多品牌都只是火一时，这些奶茶加盟品牌尚且如此，你又怎么能保证你单店的可持续生存和发展呢?今天顾客喜欢你的店不代表明天还喜欢，手机还一年一个样呢。

　　开奶茶店如何选址?

　　这是一个非常重要甚至致命的问题，我观察过的做倒的店中至少有40%以上是选址导致的。很多人纠结的是好的位置租金高、风险大，租金合适的位置又不怎么行。其实选址是很讲究的，不是单纯的看人流量，也不是单纯的看租金，一些细节性的因素很重要，同时还要预算出日后经营的销量来预测风险。

　　开奶茶店如何装修和定位你的店?

　　现在不是八九十年代了，就像我上面所说，你不可能所有的客户都做，那么定位就显得非常重要，装修也是定位范围内的一项。有的人想一出来一出，钱花了不少，后生意的经营很大一部分靠运气;有的人始终跟着周边的品牌店走，一直很累，还永远干不过人家——这些都是缺乏定位的典型表现。

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