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开奶茶店攻略

做奶茶需要什么机器,自动奶茶机多少钱一台,河南隆恒价格便宜

本文来自:奶茶操作台  时间:2019-12-05
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做奶茶需要什么机器,自动奶茶机多少钱一台,河南隆恒价格便宜

奶茶店都需要什么设备呢?今天小编为你提供奶茶店常用奶茶设备,奶茶设备大全,价格一览表,话不多说我们直接切入正题。

一、奶茶操作台(3000-12580元)

首先我们需要一个奶茶操作台,制作奶茶必备设备,也是我们最主要的工作区域,奶茶操作台的款式真可谓多种多样,但是我们除了选择一个自己可以用的习惯的样式,主要还是要看奶茶操作台的材质和配置,奶茶操作台的材质有201和304两种钢材,304好一些,一般餐饮类行业都用304材质的;其次注意操作台的钢板是不是够结实,耐不耐用,这关系到我们以后长期的使用,因为操作台上会摆放许多其他的小件设备,所以为了防止时间长对操作台造成损坏,最好选择钢板加厚的。


二、保温桶(100元左右)

一般到奶茶店里或者奶茶操作间里我们都会看到操作台上放着许多保温桶,保温桶里面一般放的是茶水,因为很多时候我们的产品都是需要用茶叶水调配的,所以我们的保温桶里会准备几种茶水,所以保温桶一般需要3-4个,这是很常用的,也是必须配备的。


三、热水机(1500元左右)

也就是开水器,奶茶店热水肯定不可少,所以需要购买开水器,可以选择蒸汽开水机或者步进式开水机,反正都是烧热水,具体看自己的需要。客流量打大话就选择容量大的,客流量小就选择小型的放置在水吧台上(如上图)

四、果糖定量机(2580元左右)

果糖定量机是用来控制果糖量的,之前没有这个设备时,人们使用勺子或者挤瓶来定量,但是出现了定量不准、使用不便等多方面的缺陷。奶茶里大多都要加入一些果糖来调制口感,不会很甜,但是有些顾客们想要甜的,有些则想要不甜的,所以准确的果糖定量会更好的满足顾客的需求,给顾客带来好感,就会有机会再回头购买。由于是电脑控制精准度高,所以价格会相对贵一些

五、封口机(300元手动/2500元自动)

封口机用来封奶茶杯口,有许多人都是打包带走喝的,所以封口机少不了,人流量小的话就选择手动的,但是就是速度比较慢,要确定好自己的奶茶店定位,看自己需要什么样的。如果你的奶茶店不需要封口的话,那就不用买啦。这个也可以放置在操作台上,制作完之后直接打包给顾客,很方便。

六、制冰机(2500-5800元)

制冰机用来生产冰块,质量有好坏之分有产量之分,质量好的制冰机它制冰速度比较快,冰块的口感也好,所以根据自己店面大小选择制冰机吧。


其他的大件设备就根据自己定的奶茶类别来确定,还有一些小型的设备:

雪克杯、量杯、搅拌勺、电子秤、料粉盒、挤瓶、柠檬捣棒、冰铲、食物夹、分杯架等等。

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